Plněné papriky na řecký způsob

25. srpen 2010 | 15.08 |

Není to recept z internetu, osobně vyzkoušeno!

Velkou cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme dozlatova. Přidáme mleté maso (já dala kilo), tři stroužky česneku nakrájíme na plátky, vše zamícháme, osmahneme až maso pustí šťávu. Mezitím si uvaříme rýži - asi 3 hrnečky (prostě přiměřeně).

Rýži vmícháme do masa, přidáme rajčata (já dala tři) a papriky (dvě) nakrájené na kostičky. Osolíme, přidáme rajský protlak (já dala tu velkou sklenici, nevím - 640 g?). Vše řádně promícháme.

Směsí naplníme papriky (mně to vyšlo na osm), ty poskládáme do pekáče, zalijeme olejem a zasypeme zbytkem směsi. Ještě se mají přidat naložená rajčata, ale já dala jakýsi rajský protlak či co to bylo, je to kartonu jako mléko, ale polovičním. Ví bůh, jak se to jmenuje...

Podlijeme (v receptu byl jeden až dva hrníčky, ale to už se mi do pekáče nevešlo...) a dáme do trouby. Pečeme při 200 - 250 stupních přibližně dvě hodiny (já to pekla asi na 230 a hodinka bohatě stačila) do změknutí.

Slečna mi to pochválila (!), že prý to bylo lepší, než od strejdy(!!). Ona si totiž tenhle recept přivezla od biologického, že prý to vařil jeho bratr.

Hotovo, sežráno. Zbyla tu jen poslední a ta zmizí asi za půl hodiny, až Chlap dorazí z práce.

papriky

Zpět na hlavní stranu blogu

Hodnocení

1 · 2 · 3 · 4 · 5
známka: 4 (1x)
známkování jako ve škole: 1 = nejlepší, 5 = nejhorší

Komentáře

RE: Plněné papriky na řecký způsob newold®blbne.cz 25. 08. 2010 - 15:20
RE: Plněné papriky na řecký způsob newold®blbne.cz 25. 08. 2010 - 15:20
RE(2x): Plněné papriky na řecký způsob lentilka 25. 08. 2010 - 21:51
RE: Plněné papriky na řecký způsob vik 25. 08. 2010 - 18:11
RE(2x): Plněné papriky na řecký způsob lentilka 25. 08. 2010 - 21:53
RE: Plněné papriky na řecký způsob hospodynka®pise.cz 25. 08. 2010 - 18:59
RE(2x): Plněné papriky na řecký způsob brumbrumbrum®pise.cz 25. 08. 2010 - 19:52
RE(2x): Plněné papriky na řecký způsob lentilka 25. 08. 2010 - 21:55
RE: Plněné papriky na řecký způsob svesticka®pismenkuje.cz 25. 08. 2010 - 19:11
RE(2x): Plněné papriky na řecký způsob furie®blbne.cz 25. 08. 2010 - 19:25
RE(2x): Plněné papriky na řecký způsob lentilka 25. 08. 2010 - 21:58
RE(3x): Plněné papriky na řecký způsob hospodynka®pise.cz 26. 08. 2010 - 14:49
RE(3x): Plněné papriky na řecký způsob svesticka®pismenkuje.cz 26. 08. 2010 - 15:14
RE: Plněné papriky na řecký způsob furie®blbne.cz 25. 08. 2010 - 19:25
RE(2x): Plněné papriky na řecký způsob lentilka 25. 08. 2010 - 21:59
RE: Plněné papriky na řecký způsob vik 26. 08. 2010 - 08:17