Zápisník špatné matky - Bábovka

11. březen 2010 | 13.33 |

Slečna má problémy s jídlem. Slečna prakticky nejí. Je přesvědčena, že věci dobré jsou: 

  • krupicová kaše
  • hranolky s kečupem
  • šunková pizza
  • kečup lžičkou.

Věci poživatelné:

  • jogurty (aspoň že tak)
  • kyselo (to celkem zírám, je to polévka!!)
  • chleba se sýrem.

Všechno ostatní jsou život ohrožující jedy.

Tuhle jsem vařila játra s rýží. A už dopředu jsem se psychicky připravovala na obvyklé scény a zhnusené obličeje u stolu. Jenže: během vaření mi Slečna asi třikrát proběhla kuchyní, pokaždé jsem ji požádala o nějakou drobnou pomoc (vyhodit slupky od cibule, podat sáčky s rýží a tak...). Pak jsme usedli ke stolu, Slečna polkla první sousto a prohlásila: "Dneska je to dobrý!". Omdlela jsem (játra patří k jedům, které zabíjejí, už jen když na ně pohlédnete). Když jsem se probrala, ptám se: "Jo? Chutná ti to?". Slečna: "No jasně, vždyť jsem pomáhala!".

AHA! Právě jsem učinila objev století! Když bude pomáhat s vařením, bude to i jíst (já vím, zkušené matky tohle vědí už dáááávno, ale jak mi kdysi kdosi řekl - první dítě je chudák, protože je zkušební. Na něm se člověk učí)!! Takže tudy cesta vede! I když pro mě to znamená:

  • připravit si pevné nervy
  • obrnit se
  • trénovat klid ve stresových situacích
  • vyhradit si na vaření mnohem delší dobu, asi tak dvojnásobnou
  • a v neposlední řadě podstatně víc uklízecích prostředků...

Nicméně jsem Slečně hned následující den navrhla, zda si zcela samostatně nechce upéct bábovku. Byla v kuchyni dřív, než jsem to stihla doříct.

Vybrala  jsem tu nejjednoduší, hrníčkovou olejovou.

babovka1

...suché promíchat...

Sice jsem mouku, cukr, prášek do pečiva neustále smetala a vracela do misky (na to jsem byla připravena, linka byla hygienicky čistá až sterilní ), ale jinak tato část proběhla bez zádrhelů.

babovka2

 Vejce tentokrát skončila správně v misce, skořápky správně v koši. Oleje mělo být půl hrnku. Strašně blbě se z toho hrnku přelévá zpátky do lahve, to mi věřte...

A míchat, míchat, míchat. "Chceš ji dvoubarevnou?". "Jo.".

babovka4

A nejdůležitější část celé operace:

babovka3

DŮKLADNĚ vylízat misku od těsta!

Ale výsledek stál za to.

babovka5

Ač Slečna normálně o tyhle věci nestojí (místo koláče si dá radši syrovou mrkev, fakt, nekecám!), bábovku zblajzla celou prakticky sama. Takže příště ji nechám vařit dušenou mrkev!

Jo a tady jsou ty placky...

babovka6

Zpět na hlavní stranu blogu

Komentáře

RE: Zápisník špatné matky - Bábovka newold®blbne.cz 11. 03. 2010 - 13:40
RE: Zápisník špatné matky - Bábovka valach 11. 03. 2010 - 13:40
RE: Zápisník špatné matky - Bábovka hospodynka®pise.cz 11. 03. 2010 - 13:42
RE: Zápisník špatné matky - Bábovka kobliha®pise.cz 11. 03. 2010 - 15:12
RE(2x): Zápisník špatné matky - Bábovka lentilka 12. 03. 2010 - 12:02
RE: Zápisník špatné matky - Bábovka furie®blbne.cz 16. 03. 2010 - 21:22